Melo en cuisine : l’art de recevoir

Hier, big journée au programme : déposer mademoiselle au local nutons pour qu’elle prépare son spectacle de l’après-midi, filer à mon cours de cuisine chez Mmmmh, retourner à la maison pour embarquer le reste de la famille on the Cake et aller voir ledit spectacle, laisser les enfants s’amuser aux stands de jeux, puis enfin rentrer à la maison vers 17h30 et vite vite terminer les préparations pour le dîner auquel avaient été conviés quelques amis !
Cake chêvre/tomates séchées/romarin pour l’apéro, tajine de poulet aux olives et citron confit et trilogie de desserts… bref, un beau petit auto-challenge pour moi vu la journée de malade qui précédait, réussi haut-la-main ! Haha ! Comment j’me la pète ! Tu parles… hier, je n’en menais pas large, j’ai cru que ma tajine était bonne pour la poubelle et mon mille-feuille n’avait pas la tête à laquelle je m’attendais mais au final, tout cela était un pur délice !
Les desserts : glace vanille et son ruban de Salidou, macaron tiramisu et mini-mille-feuille
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3 Réponses pour “Melo en cuisine : l’art de recevoir”

  1. "le géniteur" 29 mars 2011 à 17 h 10 min #

    hmmmm … ça donne envie d'être invité ;-) … euh, c'est quoi du "salidou" ?

  2. Anonymous 29 mars 2011 à 17 h 57 min #

    C'est quand que tu vas à Top Chef :)
    M

  3. Sonia 29 mars 2011 à 23 h 07 min #

    Rhooo ! Miam quel menu !!!

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