Sanzaru ou l’inclassable cuisine… qui dit inclassable dit éventuellement étrange, voire bof bof mais dans ce cas-ci, c’est tout le contraire, on est agréablement surpris par ce qu’on découvre dans l’assiette au fil des 6 ou 7 services proposés.

Nathan Urbanowiez, jeune chef talentueux qui a fait ses classes dans les très renommés Bon-Bon et Coriandre, déploie tout son art au fil des assiettes et c’est autant un plaisir pour les papilles que pour les yeux.

Par contre, je ne te conseille pas forcément l’accord mets/vins, prends plutôt une bouteille sympa à la carte qui te comblera tout au long du repas.

Admire également les lieux, que ce soit la salle principale ou celle de l’étage, qui sont eux aussi un régal oculaire, en plein mouvement art déco !

Sanzaru – Avenue de Tervueren 292 – 1150 Woluwe St Pierre – 02 773 00 80

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