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Melo en cuisine : quartiers de pommes de terre aux poivrons, jambon et ciboulette

Un soir de flemme où on hésiterait presque à passer au Quick… ha ben non, on y est déjà allés hier, ce ne serait pas raisonnable ! Alors on fait un p’tit plat pas compliqué mais delicious parce que ça, ça reste primordial ! Tu auras besoin de : une dizaine de pommes de terre […]

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Melo en cuisine (express) : le filet de porc aux pommes et cannelle

Une petite recette qui annonce l’automne mais sans toutefois mettre les 2 pieds dedans car le soleil est toujours bien présent ! Tu auras besoin de : 500 grs de filet (pur) de porc 3 grosses pommes cannelle gingembre sucre sel, poivre, huile, beurre, eau Tu coupes ton filet de porc en gros cubes que […]

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Melo en cuisine : la pastilla d’agneau

Pour toi qui restes en Belgique pendant que je vais me prélasser à Marrakech, une petite recette qui te mettra du soleil dans l’assiette en mon absence ! Non, non, ne me remercie pas ! Compte une quarantaine de minutes pour la préparation. (Oui, je sais, on dirait pas comme ça !)  Pour 4 pastillas, il te faudra : […]

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