Chocolats de Pâques 2019

On reprend les bonnes habitudes de la petite présentation non exhaustive des collections hautes en chocolat pour Pâques, de quoi affoler toutes les cloches du royaume et d’ailleurs 😉

Leonidas nous replonge en enfance avec cet oeuf doté d’une illustration so vintage faisant penser aux amoureux de Peynet, au Petit Nicolas ou encore à « Bonne nuit les petits »… bon, ok, c’est plutôt nos parents qui replongent en enfance, du coup mais c’est tout mignon quand même 😉

Pour l’anecdote et parce que j’aime t’apprendre des choses, sache que Leonidas propose l’assortiment le + large de petits oeufs sur le marché, avec 19 saveurs différentes ! Dernier-né de la gamme : Cookies & Cream… tout un programme 🙂

Note que jusqu’au 21 avril se déroule un concours dans chaque magasin de la marque, permettant de remporter une cloche de 6kgs remplie de ces petits oeufs.

Dandoy, en collaboration avec le chocolatier Laurent Gerbaud, revisite le traditionnel oeuf en intégrant de la poudre de speculoos dans sa paroi interne…

… et propose toujours ses speculoos supra gourmands, sous les 3 formes suivantes :

  • Speculoos trempé dans du chocolat fondant parsemé de baies rouges de Perse, de gingembre de Guilin et d’éclats de fèves de Madagascar;
  • Speculoos trempé dans du chocolat au lait parsemé d’éclats de fèves de Madagascar et de pistaches d’Evoïa;
  • Speculoos vanille trempé dans du chocolat blanc parsemé de baies rouges de Perse et de myrtilles

… voire sans chocolat pour les puristes du speculoos, se parant d’un décor autruche pour l’occasion ! (Et si tu n’as pas encore goûté au speculoos vanille, je te le conseille très très vivement)

Neuhaus, de son côté, nous propose une collection florale aux couleurs pastel qui donnent juste envie d’être croquées !

A commencer par ce coffret aux 5 saveurs exquises :

  • Chocolat au lait, ganache chocolat noir, praliné cardamome, fleur d’oranger et soupçon de tonic;
  • Chocolat au lait, ganache chocolat noir, praliné aux amandes, violette;
  • Chocolat noir, ganache chocolat praliné à l’ancienne, jasmin;
  • Chocolat blanc, ganache framboises, praliné aux amandes, eau de rose;
  • Chocolat blanc, praliné lavande/noix de pécan et praliné pistache

Sinon, le + traditionnel coffret d’assortiment de pralines dans un joli écrin fleuri qui fera d’office le bonheur de tous 🙂

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