Melo en cuisine : variations sur la boulette

Les boulettes, ça se mange à toutes les sauces mais ce qui est sympa aussi, c’est de les préparer de différentes manières.  En voici une parmi tant d’autres, super trop facile à réaliser !

Tu fais ta base habituelle (toutefois sans y mettre d’épices) à laquelle tu ajoutes… de la tapenade ! J’ai testé à la tapenade d’olives vertes et à la tapenade de tomates de la marque Delhaize que je trouve top.  Toute leur gamme de produits de ce type est d’ailleurs très chouette, entre autres les olives vertes au citron.

Ils vendent aussi la marque Sud’n’Sol qui fait des caviars assez sympas et j’ai donc également essayé au caviar de poivrons.

Tu comptes environ une càs de tapenade pour 200 grs de haché.

Le résultat est assez surprenant et change de la classique ballekje 😉

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1 commentaire pour “Melo en cuisine : variations sur la boulette”

  1. alameresi dit :

    Bonsoir !

    Ca y’est, ta petite Miss M a été ajoutée à cette liste : http://alameresi.over-blog.com/article-les-bebes-de-la-blogo-cuvee-2012-premiere-partie-109762835.html

    A bientôt

    La bise !

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