Melo en cuisine : les cinnamon rolls

Aujourd’hui, je fais dans la facilité : je te donne le lien vers un super site de recettes made in USA  ! Je suis totale fan et après avoir testé les cinnamon rolls (in French : roulés à la cannelle), je vais tenter les bagels… je dois juste mettre la main sur de la mélasse ou autre sirop d’agave et hop, de bons petits pains chauds pour se rappeler NY les yeux fermés !

Je ne retranscris pas la recette des rolls puisque tu la trouves ici mais juste deux petits commentaires la concernant :

* avec moitié moins de proportions, tu auras +/- 20 petits rolls… déjà pas mal !

* si tu n’as pas de cream cheese sous la main, un simple glaçage au sucre fera bien l’affaire… je me demande même s’ils n’en seraient pas meilleurs ! Et si tu as vraiment la flemme, même sans glaçage, ça se laisse manger !

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2 Réponses pour “Melo en cuisine : les cinnamon rolls”

  1. flou 20 février 2012 à 14 h 34 min #

    je file voir ce site qui m’a l’air fort prometteur!

Trackbacks/Rétroliens

  1. Melo en cuisine : les bagels | The Melo on the Cake - 28 février 2012

    […] Melo le 28 février 2012 dans Antipasti, Melo en cuisine Je te parlais ici de la recette des bagels que j’allais tester prochainement… voilà qui est fait, sauf […]

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